Boodschappenlijst BBQ camping: wat neem je mee voor 4 personen?

dinsdag 29 juli

Op vakantie met de camper, caravan of boot en zin in een lekkere barbecue onderweg? Met deze boodschappenlijst maak je het jezelf makkelijk. Geen overbodige spullen, wél alles wat je nodig hebt voor een eenvoudige maar gevarieerde BBQ op de camping. Perfect voor een kleine groep van vier personen.

Van verse ingrediënten tot handige kookspullen en een slimme, compacte barbecue: met deze lijst ben je in één keer voorbereid op een ontspannen BBQ-avond op vakantie.

1. Wat haal je in de supermarkt? (voor 4 personen)

Vlees, vis en vega (kies 2-3 variaties)

300–400 g gemarineerde kipfilet of varkenshaas (voor op spiesjes)
250 g zalmfilet (+1 citroen + verse dille (voor zalmpakketjes))
250 g gepelde garnalen (voor spiesjes)
4 groenteburgers
200 g halloumi

Groente & fruit

1 courgette
2 paprika’s (rood/geel)
1 rode ui
1 zak gemengde sla of kant-en-klare salade
1 komkommer of bakje cherrytomaten
1 doosje aardbeien of blauwe bessen
1 trosje druiven
1 zak marshmallows
1 pak biscuitjes (zoals LU of Maria)
1 reep melk- of pure chocolade

Brood & smeersels

1 stokbrood
Kruidenboter of hummus of tapenade

Sauzen

Satésaus (kant-en-klaar of in poedervorm)
Cocktailsaus
Knoflooksaus

Drinken

Water, sap of frisdrank
Wijn of bier

2. Handige kook- en eetspullen

Snijplank + scherp mes
Olie of bakspray
Aluminiumfolie
Tangen of spatel
Onbreekbaar servies, bestek en bekers
Keukenpapier of vochtige doekjes
Satéprikkers (hout of bamboe, 12 stuks)

3. BBQ-benodigdheden voor onderweg

Voor een fijne barbecue avond op de camping heb je natuurlijk een goede BBQ nodig. Zeker als je weinig ruimte hebt, is het prettig om een compacte én veelzijdige oplossing bij je te hebben.

Onze tip: de COBB Premier Air met grillplaat

Deze barbecue is speciaal ontworpen voor onderweg: lichtgewicht, veilig (wordt niet heet aan de onderkant) en geschikt voor gebruik op tafel. Je hebt geen open vuur, wat hem ideaal maakt voor campings of situaties met kinderen.

Wat je nodig hebt:

Tips voor je camping-BBQ

Zelf spiesjes maken
Rijg stukjes kip, paprika, courgette en rode ui aan een satéprikker. Bestrijk met olie en grill rondom tot het vlees gaar en goudbruin is. Ook lekker: spiesjes met garnalen of halloumi en groente.

Zalmpakketjes op de BBQ
Leg een zalmfilet op een stukje ingevet aluminiumfolie. Besprenkel met citroensap, leg er verse dille op en vouw het dicht. Gaar het pakketje op de COBB in circa 10–12 minuten tot de zalm zacht en sappig is.

S’mores als nagerecht
Maak een heerlijk en eenvoudig toetje met marshmallows, biscuitjes en chocolade. Rooster de marshmallow boven de COBB, leg ‘m op een stukje chocolade tussen twee biscuitjes en druk zachtjes aan. Smeltend lekker!

Klaar om te grillen?

Met deze boodschappenlijst en een COBB in de tas ben je altijd voorbereid op een gezellige barbecue. Of je nu op een natuurcamping staat of op een zonnig dek zit met uitzicht over het water, je hebt alles bij de hand voor een ontspannen avond vol lekker eten.

Kies de COBB die bij jou past. Doe de keuzewijzer en je weet het binnen 1 minuut.

Start de keuzewijzer