Ingrediënten
- 400 gr verse worst
- 1 el rozemarijn
- 4 Jalapeño pepers
- 250 gr champignons, in kwarten
- 150 gr cherry- of kleine Romatomaten
- 4 grote eieren
- zout
- peper
One Pot Wonder, een stevig eenpansontbijt
Aantal personen: 4 30 BakkenBenodigde accesoires
Bereiding
- Steek de CobbleStone aan. Plaats, als de vlammen en rook zijn verdwenen, de bakplaat en deksel op de COBB. Verwarm de bakplaat en deksel 5 minuten voor.
- Draai ondertussen de verse worst in kleine stukjes zodat er miniworstjes ontstaan.
- Voeg olie aan de bakplaat toe en bak hierin de worstjes aan. Voeg, als de worstjes aangebraden zijn de champignons, pepers, rozemarijn en tomaten toe. Bak ook deze aan.
- Maak, als de worstjes bijna gaar zijn, 4 kleine kuiltjes in de pan en breek hierin de eieren. Leg daarna de deksel op de COBB en laat de eieren in 4-5 minuten garen.
Eet smakelijk!
Bekijk meer recepten.
