Steek de COBB aan met de CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de basisplaat, het rooster en de deksel erop en verwarm deze 10 minuten voor. Strooi ondertussen peper, zout en de tijmblaadjes over de binnen- en buitenkant van de lamsbout. Leg de teentjes knoflook op het vlees en rol het vlees daarna op … Continued
Maak een salsa door de tomaat, rode paprika, rode ui, lente-ui en koriander te mengen met de azijn, olijfolie en suiker. Breng op smaak met zout en peper. Steek de COBB aan met een CobbleStone. Plaats, als de CobbleStone grijs is, de grillplaat en de deksel op de COBB en verwarm deze 10 minuten voor. … Continued
Houd bij de aankoop van de kalkoen rekening met de grootte. Controleer van te voren of de kalkoen op het rooster en onder deksel van de COBB Supreme past. Haal de kalkoen uit de koelkast en laat deze buiten de koelkast 2 uur op temperatuur komen. Weeg om de braadtijd te bepalen de kalkoen. Haal … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Verwarm, als de CobbleStone grijs is, de basisplaat en deksel 10 minuten voor. Smeer de bouten in met de oregano en breng ze op smaak met zout en peper. Besprenkel ze daarna met olijfolie. Leg de bouten op de basisplaat en braad ze aan beide kanten 5 minuten … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Laat, als de CobbleStone op temperatuur is, de COBB met basisplaat en deksel minimaal 5 minuten op temperatuur komen. Meng alle ingrediënten, behalve de broodjes. Verdeel het mengsel in 4 gelijke porties en maak hier 4 hamburgers van. Vet de basisplaat in met een klein beetje olijfolie. Leg … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Laat, als de CobbleStone grijs is, de wok met de deksel erop 10 minuten op temperatuur komen. Breng ondertussen de hazenbouten op smaak met zout en peper en bestuif ze met bloem. Giet wat olie in de wok. Bak de hazenbouten per twee aan beide kanten bruin. Haal … Continued
