Broodjes bakken op de pizzasteen

Wil je een keer een broodje met een lekkere crunch? Dan is dit recept wat voor jou! Door het gebruik van de pizzasteen krijgen deze broodjes een lekkere knapperige onderkant. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het deeg in 4 gelijke porties en maak hiervan ronde broodjes. Bestrijk de broodjes met … Continued

One Pot Wonder, een stevig eenpansontbijt

Steek de CobbleStone aan. Plaats, als de vlammen en rook zijn verdwenen, de bakplaat en deksel op de COBB. Verwarm de bakplaat en deksel 5 minuten voor. Draai ondertussen de verse worst in kleine stukjes zodat er miniworstjes ontstaan. Voeg olie aan de bakplaat toe en bak hierin de worstjes aan. Voeg, als de worstjes … Continued

Gepofte aubergine met couscoussalade

Steek een CobbleStone aan en plaats, als de CobbleStone grijs is, de grillplaat op de COBB. Verwarm de grillplaat met deksel 5 minuten voor. Gril de reepjes paprika en plakken courgette tot ze mooie streepjes hebben.Snij ondertussen de Aubergines over de lengte in, tot ongeveer de helft. Kruid ze met peper, zout en za’atar. Vervang … Continued

Hamburgers, maar dan anders!

Steek de CobbleStone aan en laat deze in 5 minuten op temperatuur komen. Leg de wok op de COBB, de deksel erop en laat deze 10 minuten voorverwarmen. Knijp in een kom het gehakt uit worstjes en verkruimel het vlees grof. Voeg olie aan de wok toe en daarna het worstgehakt. Braad het gehakt in … Continued

Salade met Halloumi, avocado, tomaat en appel

Steek een COBB aan met de CobbleStone of briketten aan. Laat de CobbleStone of briketten op temperatuur komen. Snij de courgette in ronde plakken. Snij de halloumi in plakjes van 0,5-1 cm dik. Bestrijk de courgette en halloumi met een laagje olijfolie. Meng de ingrediënten van de dressing. Plaats de wok op de COBB en … Continued