Wat is een skottelbraai? Ontdek alle voordelen én een verrassend alternatief
Als je graag kampeert, heb je vast wel van de skottelbraai gehoord. Deze Zuid-Afrikaanse uitvinding is niet meer weg te denken van campings in Europa. En dat is niet zo gek: het is een handig kooktoestel waarmee je in de buitenlucht kunt bakken, braden en wokken. Ideaal voor het bereiden van maaltijden op gas, zeker voor grotere gezelschappen.
Maar: is de skottelbraai de slimste keuze voor iedereen?
Op deze pagina leggen we uit wat een skottelbraai is, wat je ermee kunt én voor wie de skottelbraai geschikt is. En… we introduceren een alternatief waar steeds meer kampeerders enthousiast over zijn: de COBB.
Wat kun je met een skottelbraai?
De skottelbraai is oorspronkelijk ontworpen om snel en eenvoudig grote hoeveelheden eten klaar te maken. Denk aan roerbakgerechten, vlees, vis, pannenkoeken of groenten. Je kookt op een grote, ronde plaat van ongeveer 50 cm doorsnee. Sommige modellen bieden extra opties zoals een grillrooster of paellapan.
De meeste skottelbraais werken op gas en zijn ontworpen voor 4 tot 8 personen. Ze zijn stevig, maar daardoor ook wat groter en zwaarder. Vaak neem je meerdere onderdelen mee in losse tassen: een frame, een gasunit, een pan of plaat, en losse accessoires.
Kortom: een prima optie als je met een groep reist en ruimte geen probleem is.
Maar wat als je met z’n tweeën bent?
Of als je weinig ruimte hebt in je camper of caravan?
Wat als je iets zoekt dat:
- Lichter is
- Minder ruimte inneemt
- Snel gebruiksklaar is
- Méér kookmogelijkheden biedt
- En minder windgevoelig is?
Dan is het tijd om kennis te maken met de COBB.
COBB en skottelbraai: wat zijn de verschillen?
De COBB is geen klassieke skottelbraai, maar komt – net als de skottelbraai – oorspronkelijk uit Zuid-Afrika. Beide toestellen zijn gemaakt om buiten te koken op gas, maar de manier waarop verschilt.
We zetten de verschillen voor je op een rij:
Kenmerk |
Skottelbraai |
COBB |
|---|---|---|
| Aantal personen | 4–8 | 2–4 |
| Gewicht | 6–13 kg | 3,8–5,4 kg |
| Formaat | Groot, meerdere losse onderdelen én losse tassen | Compact, alles past in één tas |
| Ovenfunctie | Nee (geen deksel verkrijgbaar) | Ja, de deksel wordt standaard meegeleverd |
| Windgevoeligheid | Ja, open plaat en meer open brander | Nee, dankzij deksel |
| Bereidingsopties | Bakken, grillen | Grillen (standaard), met accessoires ook bakken, braden, wokken en roken |
| Gebruiksklaar maken | Meerdere losse onderdelen monteren | Uit de tas en direct starten |
Wanneer is de COBB een goed alternatief?
Op basis van deze vergelijking zie je dat het vooral aankomt op hoe en met wie je reist. Ga je met een groter gezelschap op pad en heb je voldoende ruimte voor een groter toestel, dan is de skottelbraai een logische keuze.
Maar ben je met z’n tweeën of met een klein gezin onderweg? Wil je compact en lichtgewicht? Hou je van uitgebreid koken? Dan is de COBB een beter alternatief. Dankzij zijn compacte formaat, snelle opstart en uitbreidbaarheid met accessoires kun je met de COBB koken waar je maar wilt.
Voor wie is de COBB geschikt?
De COBB is ideaal voor:
- Campers, caravans en kleine vouwwagens
- Mensen die licht en compact willen reizen
- Stellen of gezinnen met kinderen
- Kampeerders die houden van gemak, zonder in te leveren op smaak
- Wie méér wil dan alleen grillen: met een paar handige accessoires kun je ook braden, wokken, bakken, roken en zelfs pizza’s bakken
En misschien nog wel het belangrijkste: je kunt ‘m overal gebruiken. De onderkant van de COBB wordt niet heet, dus je kunt hem gewoon op de campingtafel, en zelfs op de dek van de boot, gebruiken.
Al meer dan 500.000 enthousiaste COBB gebruikers
Wat zeggen andere kampeerders over de COBB?
Super handig 
Makkelijk in gebruik, vooral handig om mee te nemen op vakantie!
Hettie, Urk
Zeer gebruiksvriendelijk
De COBB wordt op camping dagelijks gebruikt voor verschillende doeleinden : grillen zowel vis, vlees als groenten, pizza bakken.
Geertrui, Holsbeek
cobbelicious
Al jaren helemaal blij met de COBB en later de COBB premier air. Alle dagen in de vakanties en weekendjes weg koken op de COBB. Weer of geen weer, ochtend broodje bakken en eitje koken en de restwarmte bijna altijd gebruiken voor espresso.
Ronald, Sint-Oedenrode
ONTDEK ONS SPECIALE COBB-PAKKET
Speciaal voor iedereen die op zoek is naar een alternatief voor de skottelbraai, hebben wij een compleet en doordacht COBB-pakket samengesteld. Deze skottelbraai COBB-set combineert gemak, veiligheid en veelzijdigheid in één compacte oplossing. De set bestaat uit:
✅ COBB Pro Gas – Direct aansteken zonder gedoe, binnen enkele minuten klaar voor gebruik. Ideaal voor onderweg, op de camping of op de boot.
✅ COBB plaat– Ideaal voor barbecue en grillen
✅ COBB wok – Perfect voor roerbakken, sauzen, shakshuka of zelfs paella. Gemaakt van hoogwaardig materiaal dat snel en gelijkmatig verwarmt.
✅ COBB Pro Gas draagtas – Speciaal ontworpen om alles netjes en veilig mee te nemen, zonder los slingerende onderdelen.
Met dit pakket kun je veel meer dan alleen bakken en braden. Van een snel ontbijtje tot een uitgebreide maaltijd – je hebt alles bij de hand in een lichtgewicht, veilige en zuinige set.
De slimme draagtas zorgt ervoor dat je alles in één hand meeneemt. Geen gesleep meer met losse onderdelen, gasflessen en wiebelige poten. Gewoon je set pakken en koken waar je maar wilt.
👉 Bekijk het pakket hier: cobb.nl/skottelbraai-pakket-cobb-pro-gas
CONCLUSIE: SKOTTELBRAAI OF COBB?
De skottelbraai blijft een klassieker. Maar als je:
- lichter wilt reizen,
- beperkte opbergruimte hebt,
- en meer wilt dan alleen eenpansmaaltijden bereiden…
… dan is de COBB een beter alternatief!