Ingrediënten
- 1 liter soepele, rode wijn
- 1 citroen in partjes
- 1 sinaasappel in partjes
- 1 kaneelstokje
- 4 kruidnagels
- steranijs
- optioneel: suiker
Glühwein
Aantal personen: 4 20 minuten WokkenBenodigde accesoires
Extra benodigdheden
- pollepel
- soeplepel
Bereiding
- Steek de COBB aan met een halve CobbleStone en laat deze branden totdat deze grijs is.
- Plaats de wok op de COBB, giet de rode wijn in de wok en voeg de overige ingrediënten toe, behalve de suiker.
- Verwarm het mengsel zachtjes en roer het af en toe door met een pollepel.
- Laat de smaken minimaal 15 minuten in de wijn trekken. Zorg dat de glühwein niet gaat koken, want anders verdampt de alcohol!
- Voeg naar smaak op het laatst nog wat suiker toe. Giet de Glühwein met behulp van een pollepel in de mokken.
Bekijk meer recepten.