Kruid het gehakt met je favoriete kruiden. Snij de mozzarella bolletjes klein en voeg deze bij het gehakt (je kan ook pepertjes toevoegen als je van pittig houdt). Vul de cannelloni met het gehaktmengsel. Bereid dan nu de glaze, meng de BBQ saus, ketjap manis, basterd suiker en de honing of stroop heel goed door … Continued
Snipper de ui fijn en snij het witte gedeelte van de prei in dunne ringen. Steek de COBB aan met een CobbleStone. Plaats, als de CobbleStones grijs is, de wok op de COBB en laat deze 5 minuten opwarmen. Smelt de helft van de boter in de wok en voeg de ui en prei toe. … Continued
Meng de maïs, zoete aardappel, courgette, lente-ui, rode ui, koriander, jalapeno pepers, jalapeno pekel, limoensap, uienpoeder, gemalen komijn, gerookte paprika, zout en zwarte peper in een kom. Meng in een tweede kom het kikkererwtenmeel, de baking soda en appelazijn zodat de baking soda geactiveerd wordt. Voeg langzaam het water toe aan het meelmengsel. Meng met … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Plaats, als de CobbleStone grijs is, de bakplaat op de COBB en verwarm deze met de deksel erop 5 minuten voor. Vouw ondertussen de bladeren van de mais om zodat de gele mais zichtbaar wordt. Snij de bladeren niet af! Verwijder daarna het haar van de maiskolf. Vlecht … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone en plaats de grillplaat op de COBB en laat deze goed warm worden. Snijd de courgettes in de lengte door. Meng in een kom de olijfolie, citroensap, gedroogde kruiden, zout en peper door elkaar. Gebruik een BBQ tang om de courgetteschijfjes op de grill te leggen en bestrijk … Continued
Recept voor het platbrood Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en het zout. Meng in een andere kom de plantaardige yoghurt en olijfolie. Voeg de inhoud van beide kommen samen. Kneed het mengsel zodat alles goed door elkaar gemengd wordt. Het resultaat moet zijn dat het deeg licht aanvoelt. Rol het deeg in … Continued
