Koken met kinderen op de camping: recepten en tips voor een gezellige maaltijd

dinsdag 22 april

Kamperen met kinderen is een avontuur op zich. Je slaapt in een tent of caravan, leeft het grootste deel van de hele dag buiten en je laat de dagelijkse routine even los. En dan is er natuurlijk nog het eten: geen keuken en keukentafel, maar wél de tijd om samen te koken. Want zeg nou zelf – wat is er leuker dan je kind dat trots vertelt: “Die pannenkoek heb ík gebakken!”

In dit blog delen we een aantal makkelijke en leuke recepten voor kinderen die je eenvoudig kunt maken op de camping. Ze zijn lekker, kindvriendelijk én geschikt om samen te bereiden – ook als je maar één kooktoestel bij je hebt. Denk: snel, eenvoudig en gezellig!

Waarom koken met kinderen op de camping zo leuk is

Op de camping heb je alle tijd. Geen huiswerk, geen planning, en – zeker als er geen wifi is 😉 – geen schermen die om aandacht vragen.

Alles speelt zich buiten af, en voor je het weet, zijn de kinderen de hele dag in beweging. Dat maakt hongerig. Veel kinderen vinden het leuk om te helpen koken als er tijd en rust voor is. Of je nou met z’n allen hamburgers bakt of marshmallows roostert aan het eind van de dag: dát soort gezamenlijke momenten maken kamperen nou zó leuk.

Kind met moeder en pizza van de COBB barbecue

Wat maakt een recept camping-proof?

Niet elk gerecht is even handig om op de camping te maken. Je hebt tenslotte geen complete keuken tot je beschikking. En je wilt het jezelf (en je kinderen) niet te moeilijk maken.

Let daarom bij het kiezen van recepten op de volgende dingen:

  • Je hebt weinig ingrediënten nodig
  • Je gebruikt één pan of rooster
  • Het is snel klaar
  • Het is geschikt voor buiten (weinig afwas!)
  • Kinderen kunnen meehelpen

Met deze tips in het achterhoofd hebben wij een selectie gemaakt van onze favoriete campingrecepten voor kinderen.

7 kindvriendelijke recepten voor op de camping

Hieronder vind je een mix van ontbijt, lunch, diner en iets zoets – allemaal geschikt om op één kooktoestel (zoals bijvoorbeeld de COBB) te bereiden.

  1. Pannenkoeken bakken

Een klassieker die altijd scoort. Laat kinderen helpen met beslag maken of omdraaien. Serveer met poedersuiker, stroop, jam of vers fruit.

  1. Marshmallow-chocolade sandwiches

Twee koekjes, een stukje chocola en een warme marshmallow ertussen. Lekkerder dan dit wordt het niet. Laat je kind zelf z’n sandwich bouwen – plakkerige handen én succes gegarandeerd.

  1. Zomerse pastasalade

Deze frisse salade kun je van tevoren maken op de camping en meenemen als je gaat picknicken of een dagje op pad gaat.

Pannenkoek op de COBB barbecue met beleg
  1. Naan pizza’s

Een naanbroodje als bodem, een beetje tomatensaus, wat geraspte kaas en toppings naar keuze. Iedereen kan heel gemakkelijk zijn eigen ‘pizza’ maken.

  1. Kip-champignon shawarma

Iets spannender van smaak, maar kinderen vinden het verrassend lekker – vooral in een pitabroodje met knoflooksaus.

  1. Bobotie voor beginners

Een verrassend gerecht dat zoet en hartig combineert. Kinderen kunnen helpen met het roeren en eieren klutsen.

  1. Tosti met brie, honing en walnoten

Een tosti, maar dan net even anders! Leuk om samen te maken én om warm op te eten tijdens een gezellige campinglunch.

Naan pizza op COBB barbecue

Tip: laat kinderen écht meehelpen

Kinderen kunnen vaak meer dan je denkt. Zelfs peuters kunnen al helpen: groente wassen, beslag roeren, of ingrediënten klaarzetten. En als er geknoeid wordt, is dat op de camping geen probleem – het valt gewoon in het gras. Grotere kinderen vinden het juist leuk om zelf een deel van het gerecht te maken. Laat ze bijvoorbeeld hun eigen pizza beleggen of helpen bij het roeren in de pan.

Let natuurlijk wel goed op met hete pannen en scherpe messen. Jij kent je kind het best, dus bepaal zelf wat veilig is om samen te doen. Met een beetje begeleiding wordt het een gezellige én veilige kookervaring voor iedereen.

 

En wat heb je nodig om te koken op de camping?

Met één goed kooktoestel kom je een heel eind. Zelf gebruiken wij graag de COBB, omdat je er op kunt bakken, grillen, braden én wokken – zonder open vuur, veilig voor kinderen. De onderkant van de COBB wordt niet heet, hij staat stevig, en je kunt ‘m gewoon op tafel zetten.

Ben je op zoek naar een BBQ of kooktoestel voor op de camping die veilig te gebruiken is met kinderen? Dan is de COBB iets voor jou. Benieuwd welke COBB het beste bij jou past? Vul de keuzewijzer in en je weet het binnen 1 minuut.