Voor dit recept heb je maar een halve CobbleStone nodig. Wil je weten hoe je een CobbleStone gemakkelijk doorbreekt? Hier zie je hoe je dat doet. Wil je de andere helft bewaren? Berg deze dan droog en luchtdicht op in het zakje van de CobbleStone. Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de wok en de deksel op de COBB en laat deze 5 minuten voorverwarmen. Snipper ondertussen de ui en snij de knoflook fijn. Snij de champignons in plakjes. Snij de puntpaprika`s in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snij de mozzarella en … Continued
Steek de COBB aan met een CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de bakplaat en de deksel op de COBB en laat deze 5 minuten voorverwarmen. Snij de ui in ringen en de knoflook fijn. Snij de paprika in kleine blokjes en de champignons in plakjes. Besmeer het Libanese brood met tomatenpuree. Verdeel hierover … Continued
Leg de aluminiumwegwerp kom in de COBB en steek de COBB aan met een CobbleStone. Schil de knolselderij en snijd hem daarna in kleine partjes. Snijd de sjalotjes doormidden en verwijder de schilletjes en uiteinden. Leg de stukjes knolselderij en de sjalotjes in een stuk aluminiumfolie, leg hier kleine stukjes roomboter bij en bestrooi met … Continued
Snij de papaja of mango en de paprika in kleine blokjes. Snipper de ui fijn, hak de koriander en pers het sap van 1 limoen. Meng deze ingrediënten door elkaar in een schaaltje en breng het op smaak met zout. Zet deze salsa apart. Meng in een andere schaaltje de zure room, mayonaise, sriracha saus … Continued
Vraag je visboer om een lekkere (hele) vis met weinig graten die past onder de deksel van de COBB. Leg de aluminium wegwerpkom in de COBB en steek de COBB aan met een CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de basisplaat op de COBB en plaats de deksel op de COBB. Meng de tamarindepasta … Continued
