Pulled Chicken

Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de wok op de COBB. Laat deze, met deksel erop, 5 minuten voorverwarmen. Snij ondertussen de sjalotjes en knoflook fijn. Doe wat olijfolie in de wok en bak de sjalotjes, knoflook en de kippendijen 5 minuten aan. Voeg daarna het water, … Continued

Pastinaaktaart met vanillefrosting

Schil en rasp de pastinaak. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil fijn. Knip het bakpapier op maat van de bodem van de bakvorm. Leg het op maat geknipte bakpapier onderin de bakvorm. Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de grillplaat of basisplaat, met het rooster … Continued

Naanpizza

Bereid het naambrood deeg zoals het op de verpakking staat vermeld. Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de bakplaat op de COBB. Laat deze, met deksel erop, 5 minuten voorverwarmen. Rooster de pijnboompitjes op de bakplaat tot ze lichtbruin zijn. Let op dat ze niet verbranden. Haal … Continued

Bolzano appel cake

Knip van bakpapier een cirkel die op de bodem van de bakvorm past. Vet met wat boter de bodem en de rand van de bakvorm in en leg het bakpapier onderin de bakvorm. Schil de appels en snij ze in 4 parten. Verwijder het klokhuis en snij de appels daarna in dunne plakjes. Klop de … Continued

Bruschetta

Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de basisplaat met het rooster op de COBB. Laat deze, met deksel er op 5 minuten voorverwarmen. Snijd van het brood schuine plakken. Besprenkel deze met een beetje olijfolie en bak lichtbruin en krokant op het rooster van de COBB. Draai de broodjes om wanneer deze … Continued

Bananenbrood

Steek de COBB aan met een halve CobbleStone. Leg, als de CobbleStone grijs is, de basisplaat met het rooster op de COBB. Laat deze, met de deksel erop, 5 minuten voorverwarmen. NB: Gebruik je de gasvariant, steek dan nu de COBB aan en laat de basisplaat en rooster op de middelste stand 5 minuten voorverwarmen. … Continued